妮妮 & 亮亮 愛分享

來參加Panasonic料理課，體驗異國料理

這次的課程是照燒雞&日式紅燒南瓜、泡菜豬肉春捲、泰式涼拌茭白筍

示範的機種是Panasonic最新的NN-BS1000蒸烘烤微波爐，多功能的微波爐可以當蒸籠、烤箱等，一台就可以完成今天的料理

第一道泰式涼拌茭白筍

這是一道很簡單的料理，將所有材料都切絲後，放入蒸烘烤微波爐，選擇手動常用微波600W就可以輕鬆上菜了，

適合炎炎夏日的清爽料理，酸酸甜甜讓你胃口大開。

第二道照燒雞&日式紅燒南瓜

拿去骨雞腿肉切紋路使之與調味料入味，接著放入冰箱，雞腿越冰可以吸味道更入味，

花椰菜放入設定650W微波4分鐘之後，到入冰塊水冰鎮

洋蔥切1公分，薑切薄片，南瓜帶皮切，

在烤盤上放入雞腿洋蔥薑片，放入微波爐上層180度烘烤，中層放入南瓜同時料理，

烤好之後將雞腿切塊，塗上醬汁，用花椰菜與蕃茄擺盤

NN-BS1000蒸烘烤微波爐，上層可以烤雞腿，下層烤南瓜，一次快速完成兩道美味佳餚，非常省時又省力

這台微波爐有很多選項，像這次烤雞 選擇編號235功能，烤出來的雞很有彈性又多汁，不會像一般烤箱乾乾的，

油油的汁還可以拿來調味醬汁

第三道泡菜豬肉春捲

肉跟泡菜都切一公分寬，其他材料切細，灑上調味料拌勻，將食才放在春捲皮中間，捲到最後沾點麵粉、水黏好，

春捲正反兩用用刷子刷上少許沙拉油，放入烘烤盤上烘烤，一道美味的春捲就出爐了

這次上課使用到Panasonic  NN-BS1000蒸烘烤微波爐，蒸煮類和燒烤類可以同時料理，不僅節省料理時間也讓菜色豐富許多，

真的是忙碌上班族，輕鬆上菜的好工具。